L’annata grandiosa 2019 in Toscana ma non solo ha regalato vini straordinari e pulsanti di una vitalità impressionante. Questo 2019 di Paolo Tronci in quel di San Casciano ha frutto rosso e nero di notevole definizione, una solarità floreale e fruttata di marasca, melograno, ribes nero, viola, rosa e una componente agrumata felicissima.

Bocca con tocchi di legno molto piacevoli, tannino ancora grintoso e in evoluzione, bellissima freschezza complessiva pur senza acidità importante. Un piccolo grande miracolo di artigianalità che nel bicchiere rende benissimo e che promette anche una notevole evoluzione in prospettiva. Oggi ottimo su carni brasate o salsate che abbiano una buona succulenza.