Immagina un’antica dimora medicea immersa nell’impareggiabile splendore delle colline chiantigiane, un luogo a 500 metri di altitudine, tra Firenze e Siena, dove si respira la storia delle antiche cantine del Chianti Classico. François Schneider ha sentito il battito profondo di questa terra, e, affascinato dalla struggente bellezza dei luoghi, nel 1996 ha deciso di restituire alla Tenuta La Novella il suo splendore perduto, restaurando la magnifica dimora, le vecchie cantine, e prendendosi cura dei vigneti e degli oliveti seguendo i principi dell’agricoltura biologica. Natura e sapori da toccare con mano e con le labbra come potrete fare al nostro stand al Tu-Wi di Arezzo con God Save the Wine! Niente pesticidi né concimi chimici quindi, per un rispetto della natura del terroir che possa ritrovarsi nei calici di Chianti Classico prodotti con grande cura per le viti e tanto amore per la terra, dando la parola alla natura così che possa esprimersi in prodotti d’eccezione, e ritrovarsi come vera anima del luogo.
Vini in degustazione:
- Chianti Classico Casa di Colombo 2009
- Chianti Classico Riserva 2008
- Chianti Classico Riserva 2006
TENUTA LA NOVELLA
Via Musignana, 11
50022 Greve in Chianti Loc.San Polo in Chianti
Tel: +39 055 8337749
www.tenutalanovella.com