Tra le famiglie più presenti e legate al territorio di Asolo, la famiglia Pozzobon ha investito tanto nella recantina e nella sua riscoperta ma ovviamente non ha trascurato la bollicina.

Naso con note non solo floreale bianco e giallo ma anche un tocco di curry e zafferano, estratto e pienezza al sorso con il dosaggio che aiuta a renderlo accattivante e completo. Buonissimo sul picio al cavolo nero di Paolo Gori da Burde!