Silvia Bedii e la sua Colle in Chianti si presentano in prima persona al grande pubblico soltanto adesso ma la cantina produce vino da più di 40 anni . Questa Gran Selezione nasce da puro sangiovese da San Casciano e il carattere del territorio emerge bene tra note fruttate profonde e decise , note di mirtillo, ribes nero, amarena e tanta balsamicità tra eucalipto, alloro, carrube e sottoboco. Sorso ha grinta e sensazioni saline e agrumate che si alternano in maniera intrigante fino al bellissimo finale speziato che duetta sul dolce e forte di cacciagione di Paolo GOri.

La proprietà che apparteneva alla storica Famiglia Corsini, viene acquista dalla famiglia Badii nel 1983 e ad oggi vanta quasi 40 anni di attività nella produzione di vino a denominazione “Chianti Classico DOCG” ed olio extra vergine di oliva. Il nostro obiettivo è sempre stato quello di catturare l’essenza e il potenziale del Chianti Classico in modo da esprimere la ricchezza e la qualità del territorio toscano. Dal 2018 l’azienda viene condotta dalla figlia Silvia che inizia un nuovo percorso aziendale con l’imbottigliamento di vino e olio e un nuovo processo di ristrutturazione agrario e immobiliare.