Forse “rivoluzione” è esagerato ma di certo pare il momento più concreto e serio di rilancio della denominazione cui abbiamo assistito negli ultimi 20 anni. In occasione dei 50 anni della DOC assaggiare un Cirò può rivelarsi esperienza emozionante, unica e decisamente diversa dal vino omologato che ancora purtroppo troviamo in tante cantine italiane. Per guidare i vostri assaggi, dato che in tanti di voi andrete proprio in Calabria in vacanza, ecco su Business People in edicola un percorso che vi permetterà di ripercorrere le vide del gaglioppo , l’uva che spettava ai vincitori delle medaglie ai giochi olimpici dell’antichità!

Quella del Cirò è infatti forse il primo caso nella storia di sponsorizzazione sportiva di una manifestazione e il vino più rappresentativo della Enotria mitica dell’antichità: il Cirò, l’antico “Krimisa” era un vino usato come premio per i vincitori delle olimpiadi dell’antichità e come rimedio medico a chi doveva riprendere le forze…