Il grande maestro Chapoutier scende nella battaglia del Syrah con uno dei suoi cru e in particolare questo vino che da’ voce alla parcella Les Arenes a Cornas. Il vigneto poggia in parte su granito in decomposizione e in parte u suolo argilloso calcareo , perfetto per dare vini carnosi e potenti ma anche con un bella tensione sapida e questo 2015 lo dimostra alla grande.

Nota verde quasi da raspo ad alleggerire un quadro cangiante e meraviglioso di note balsamiche e piccanti su frutto sublime di more mirtilli e ribes, bocca ariosa fresca e intrigante che sa farsi fine e non appesantisce mai l’esperienza di beva. Un grande esempio di mano e terroir felice in grande annata senza forzature.