Uno dei grandi classici della Champagne, affidabile riconoscibile e capace perfettamente di incarnare gli elementi distintivi di Pol Roger ovvero eleganza, discrezione e artigianalità.
Ogni bottiglia lavorata manualmente e un invecchiamento lentissimo per una bollicina cremosa e suadente che esalta ogni componente dei tre cepage champenois con il pinot nero e il meunier a dominare la scena con un sottobosco di frutto rosso e nero in cui spiccano le note agrumate e quasi vanigliate dello chardonnay. Fine e rigoroso in bocca ma anche trascinante nel suo essere godereccio e versatile, tra i migliori champagne gastronomici in circolazione soprattutto quando ci sono sapori fini e delicati nei piatti.