Benvenuti a Vandières, cuore pulsante della Vallée de la Marne Rive Droite, dove la storia della Maison Leriche Tournant intreccia radici profonde e innovazione contemporanea. Una famiglia, quella di Benjamin e Isabelle Moulun-Leriche, che custodisce con passione un patrimonio viticolo di 7 ettari, distribuito tra Vandières, Trélou-sur-Marne e Festigny, in un affascinante mosaico di terroir vocati. Qui il Meunier, protagonista assoluto, si unisce con eleganza al Pinot Noir e allo Chardonnay, dando vita a cuvée che incarnano l’essenza di questi suoli argilloso-calcarei.

Dal 2018 la certificazione HVE (Haute Valeur Environnementale) testimonia l’impegno della Maison verso una viticoltura naturale, con inerbimenti spontanei, esclusione di diserbanti e attenzione maniacale alla salute delle vigne. Ogni dettaglio tecnico racconta una scelta consapevole: fermentazione in acciaio inox per preservare la freschezza, malolattica evitata sui vini di punta per esaltare l’acidità vibrante, lieviti selezionati per una fermentazione controllata e precisa, e tappi tecnici o a due rondelle di sughero per garantire longevità e stabilità. Il Millésime Brut 2015, con il suo blend 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay, è un viaggio nei contrasti del millesimo: calore e rotondità si fondono con eleganza, regalando aromi di caffetteria, cacao, tè nero e una leggera tostatura. Il finale è una sinfonia di sapidità e intensità, perfetto per accompagnare carni bianche e pesci salsati. Il dosage a 6 g/l bilancia con grazia la struttura e la freschezza. Una maison che vive il tempo: dai giorni di Victor Tournant e Maria alla fine dell’800, passando per la visione di Fernand e Louise nel dopoguerra, fino a Nicole e Michel Leriche, che negli anni ’60 trasformano un piccolo sogno in un grande progetto.

Oggi, Benjamin e Isabelle custodiscono questa eredità, preparando la strada per la nuova generazione con Antonin e Gaspard già pronti a scrivere il futuro. Scopri con noi l’anima della Vallée de la Marne in un calice di Leriche Tournant. Un viaggio nel gusto, nella storia e nell’eccellenza.