Voce andata e domani sarà uno spasso al lavoro tutto il giorno afono ma sapete che i Subsonica, insieme a Placebo e Depeche Mode sono le uniche band che un metallaro può ascoltare e idolatrare senza essere scherzato dagli altri metal kids quindi se vengono vicino, sono da vedere. Tour in piccoli locali stavolta e il locale di culto Viper  da casa mia è la location perfetta a Firenze, soprattutto se ci arrivi con una passeggiata di 5 minuti con l’arietta tagliente di pre-inverno.

Locale gremito completamente, atmosfera intima che lì per lì ti sorprende che ormai sei abituato a vedere Boosta e Samuel in mega arene da 20mila teste ballonzolanti ma dopo 10 minuti interminabili di intro parti a saltellare e non ti fermi più come al solito insomma. (E mi scordo quasi che il magement mi nega una videointervista sul vino e i loro gusti in materia, però grazie a Gianpietro di Indipendente che si prodiga comunque per farmela avere).

Non so cosa rappresentino i Subsonica per voi ma per me sono stati il passaggio dall’età universitaria con il loro corollario di feste, giri, amicizie, avventure strane, qualcosa di più di amicizie e i primi passi nel mondo “vero”. E quando facevo il deejay non riuscivo mai a finire un set senza almeno tre loro canzoni. Stasera di queste c’erano Nuova Ossessione, Disco Labirinto, Nuvole Rapide e Tutti i miei sbagli, lancinante e liberatoria come sempre. (altro…)

La mia presenza si fa sempre più ubiquitaria, e pure che mi ero ripromesso di non tornare in TV…ma stasera alle 21:00 per i “fortunati” residenti in Toscana, Lazio, Liguria, Marche e Umbria (qui le frequenze) potrete assistere ad una puntata speciale de La Riffa, talk show di RTV38 che tratterà il tema de “Il cibo in toscana: un viaggio nei sapori“.

Un’occasione in più per coinvolgere un pubblico sempre più ampio a temi molto importanti e strategici per la nostra economia regionale. Siamo in TV e rispetto al blog non ci sono commenti o possibilità di interagire con noi, ma se spendete un pò di tempo a vedere la trasmissione potete comunque segnalare qui eventuali domande, spunti, commenti a quanto ci diremo stasera. Buona visione!

Salutando i nostri “masterini” MB ed io abbiamo affidato loro un pò di compiti per casa, per cominciare uno scatto per Ranci quotidiani “special edition” e un post sulla giornata di oggi, e quindi dopo avergli rotto le scatole con il fatto che il post va scritto subitissimo e “A CALDO” comincio io a farlo…piano piano vedrete i loro lavori sul blog che abbiamo aperto insieme stamani, qui.

Intanto va detto che insegnare o comunque mettere un pò della propria esperienza (ed errori) a disposizione di altri fa sempre un certo effetto e soprattutto per me che per 3 anni ho fatto il formatore su progetti, finanziamenti europei e gare d’appalto internazionali.

Mattinata di presentazioni e scopriamo che quasi tutti provengono da Scienze della COmunicazione o discipline economiche, che vogliono (ci mancherebbe altro) lavorare nella comunicazione enogastronomica e occuparsi di eventi. C’è anche chi sogna di aprire uno Relais & Chateau nelle basse Marche, magari con annessa scuderia automobilistica. MA quello che più ha colpito me, e penso anche Massimo, è stato il livello piuttosto alto di alfabetizzazione informatica e di conoscenza di blog, social network e, ovviamente, Facebook.

Così la giornata (poveretti ci hanno sopportato eroici e senza sbadigli dalle 11  fino quasi alle 17:30) è scorsa via piacevolissima mentre spiegavamo il funzionamento di Flickr, Youtube, WordPress , come si costruisce un post di successo, tecniche di liveblogging e altro del pane quotidiano non solo di un blogger ma di un giornalista ai tempi del web.

Ovunque sono tutti a parlare di crisi, di problemi e di momento difficile, ma se i ragazzi di oggi hanno tutti l’entusiasmo, le capacità e la voglia di fare di questi di oggi, possiamo dormire sonni tranquilli, specie adesso che mi accorgo che, nonostante le “proteste”, già alcuni di loro hanno scritto della giornata di oggi con post molto più snelli, interessanti e originali di questa sbrodolata che ho scritto sul mio….bravi!

E mi hanno pure battuto sul tempo nel mettere su YouTube un filmato, cavolo, mi sa che mi devo guardare le spalle!

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=RdEh_PEPlHk[/youtube]

Come vedreste voi Andrea Gori alla citttà del gusto per il prestigioso Master in comunicazione e giornalismo enogastronomico del Gambero? Sicuramente in piedi alla lavagna a scrivere cento volte “Wine Spectator non conta nulla la mia unica guida è la Guida verde” oppure “Cernilli è il mio profeta“. E invece per insondabili casi del destino mi trovo convocato oggi a Roma per far partecipi i volenterosi masterandi futuri giornalisti enogastronomici delle mie avventure nel web 2.0 e non solo.

Sono in treno e un pochino vi confesso mi tremano le gambe al pensiero, però è tanta la soddisfazione e tanta la voglia di trasmettere qualcosa del mio piccolo web-sapere (vi giuro non è tutto ‘sta gran roba!) che non vedo l’ora di essere in aula. E ovviamente, anche finalmente di vedere la mitica/fatale/fatata Città del Gusto in piena attività.

Già poi devo pure cercare Nerina e rispiegargli la barzelletta del Niagara…

Lui è sempre troppo buono con me (e prima o poi devo capire cosa gli devo in cambio) ma intanto sul suo blog in crescita costante di seguito (e di qualità di ciò che scrive), ospita alcune mie elucubrazioni sul Wine & Food odierno (altrimenti detto per gli amici wi-fu), con accento particolare sulla rete. Se non conoscete Stefano vi consiglio una lettura di almeno qualcuna delle sue recensioni di ristorante, ogni volta con trovate lessicali e stilistiche mai fini a se stessi che cercano (e spesso riescono) di proporre qualcosa di nuovo nell’asfittico campo delle rece di ristoranti (e molte delle migliori le potete leggere anche su KelaBlu).

Ecco qui le mie rispostine.

Prima di me sulle stesse amletiche questioni, l’amico Jacopo Cossater di Enoiche Illusioni e  Stefano Buso di Mangiaeabbina.