Davvero un grande pubblico attento e incuriosito dalla strana coppia Gori-Masnaghetti alla ricerca del genius loci di Radda e di come il mosaico complesso di suoli ed esposizioni possa portare a produrre i capolavori enoici che tutti amiamo. In pratica una delle prime degustazioni nel Chianti dove si prova a legare sentori profumi e terreni splendidamente mappati da Alessandro nelle sue famose cartine dei cru italiani. E i 6 campioni scelti (ma se avevo il tempo ne avrei voluti quasi il doppio) hanno messo in evidenza classe da grandi vini e soprattutto personalità da vendere. (altro…)
Icchè mi succede
Metti un pranzo con Elisa (Sergi), a Palazzo Vecchio o da Burde?
Mentre Matteo Renzi lancia video virali (in verità niente male però, come quello “Pensa ad una città casì bella da non sembrare vera” ), c’è molto fermento tra le liste che lo appoggiano. Quella che più ha colpito la fantasia e le speranze dei fiorentini (non solo i blogger!) è però “Facce nuove a Palazzo Vecchio” con capofila Elena Farinelli.
Nella lista tra nomi noti e meno noti, abbiamo ri-visto volentieri Elisa Sergi, che è passata da Burde per pranzo (vi tralascio i commenti di mio zio) e ne abbiamo approfittato per parlare di ristorazione e vita notturna a Firenze, uno dei temi minori di questa campagna ma che ovviamente mi (ci) tocca molto da vicino… (e se volete incontrarla stasera chiude la campagna al Bobo CheckPoint in Piazza Ferrucci dalle 21 in poi). (altro…)
Anche il Giro d’Italia del Pignoletto Mariotti passa da Firenze!
Come unire cicloturismo, sport, enogastronomi a sano street marketing (in senso letterale): Mirco Mariotti, blogger e produttori di vini a Ferrara, oggi ha fatto tappa da Burde per rifocillarsi di finocchiona sbriciolona e formaggi per il pranzo a Carmignano, lasciandoci una bottiglia del nuovissimo Pignoletto Cicogna 2008, 
piccolo prodigio biodinamico di cui vi parleremo presto.
Un modo per girare l’Italia in bici e scambiare saluti, cultura e passioni italiche vere come la ruota e la vite!
Il Ristorante oggi a Firenze: le parole di Fabio, Gabriele, Annie e Giorgio Pinchiorri
Giovedì scorso mi ha fatto molto piacere che la sala di Palazzo Medici Riccardi (qui tutte le foto) per la premiazione dei 30 anni di carriera di questi 3 famosi ristoranti fosse stracolma di giovani, il tutto ovviamente officiato da Leonardo Romanelli.
Quasi altrettanto piacere che sentirmi dire “Ma un premio per i 108 anni di Burde, no eh?”. Scherzi a parte, partecipazione davvero nutrita e interessata e quello che i protagonisti hanno detto è stato davvero prezioso per chiunque voglia intraprendere l’attività di ristoratore in genere e Firenze in particolare. (altro…)
Un Burde (anche) in centro a Firenze, in Osteria Tornabuoni!
Molti già lo sanno e qui a Firenze è difficile nasconderlo ma finalmente Burde si è deciso a far qualcosa anche in centro…o meglio uno dei Burde, quello sommelier, che ha voluto essere della partita di un nuovo locale fiorentino, ovvero la nuova “astronave” che è atterrata in città, l’attesissima Osteria Tornabuoni. Un concetto moderno e nuovo di ristorazione, materie prime di altissima qualità ma niente svolazzi e ricette strambe, solo classici fiorentini resi affascinanti e “presentabili in alta società” come si conviene ad un locale del centro storico. E una cantina piena di sfiziosità e chicche per appassionati, per molti versi complementare a quella di Burde (dove mi troverete ogni giorno a pranzo come sempre). (altro…)
Twilight visto da Van Gogh 100 anni prima: come prendere la morte per raggiungere le stelle
Non è da tutti raggiungere i propri sogni prima di morire, anche se non ci si spara al petto come Vincent. Che aveva diverse ossessioni ma poche così forti come la ricerca della descrizione pittorica della notte, da lui definita come contenitore di cose molto più vitali e affascinanti rispetto al giorno.
E soprattutto di notte, ci sono le stelle, e con le stelle la speranza. (altro…)
Da Forza Viola a forza Firenze, Elisa ci prova…e voi?
Elisa non dovrebbe aver bisogno di presentazioni a Firenze, specie dopo le pretestuose polemiche seguite all’annuncio della sua candidatura per consigliera comunale a Palazzo Vecchio. Il titolo più carino credo fosse stato “Renzi si gioca la schedina” e simili… Giornalista, psicologa della salute e, ovviamente, presentatrice TV, Elisa è una delle trentenni fiorentine che stanno avendo una grande attenzione in questi giorni. (altro…)
Elena Farinelli dal blog alla vita politica, e intanto però domani (tempo permettendo) pic nic alle Cascine!
Dubito che abbia bisogno di presentazioni ma Elena ormai è uno dei personaggi fiorentini più noti a Firenze e sempre per qualcosa di positivo. E vi dirò che mi è pure passato per la testa di domandarle qualche volta “Ma parchè non ti candidi a qualche ruolo politico?”.
L’occasione è venuta con la bella lista “Facce nuove a Palazzo Vecchio” che comprende oltre ad Elena un sacco di persone che conosco e stimo e trovo straordinario che Renzi sia riuscito a svegliare d’un tratto la coscienza civica di tanti cittadini fiorentini GIOVANI. (altro…)
Onda Libera contro tutte le mafie, pausa bistecca da Burde per i Modena City Ramblers!
Ieri da Burde, piccola pausa per i mitici MCR Modena City Ramblers di ritorno da Civitavecchia per il loro tour contro tutte le mafie per la legalità. (altro…)
Che vino si beve al cinema? Scopritelo su Business People con James Bond e Star Trek!
Appena fuori dal cinema dopo 2 ore di abbacinante spettacolo trekkiano, giusto per riprendervi provate a procurarvi l’ultimo numero di Business People in edicola da oggi (su 60mila copie una la dovreste ancora trovare ;-). Ci trovate un articolo del sottoscritto che unisce due delle mie passioni più grandi ovvero Vino e Cinema.
Nel senso di quali etichette sono le più famose e celebrate dal grande schermo e anche dove poter bere un Margaux servitovi alla vostra poltrona al posto della birra e i popcorn. (altro…)