Libri

Onda Rosa al Forte dei Marmi giovedi 11 luglio! E il Manuale dei Vini Rosa è già in spiaggia…

Eventi e degustazioni in giro, Libri, Rosati, , , , , , , , , ,

La stagione si fa propizia per le bevute rosa e non solo e il Manuale di Conversazione sui Vini Rosa (che sta avendo un grande successo, grazie!) sbarca sulla spiaggia più chic d’Italia al Forte dei Marmi. Giovedi 11 Luglio nella Versilia più cool e bella ci sarà una splendida serata di vini rosa della provincia di Lucca con molti vini naturali e biodinamici ad allietare i vostri brindisi e nel corso della serata faremo due chiacchere sul libro e su cosa significa bere rosa oggi, che è molto più di quanto immaginate.

(altro…)

Da oggi la trilogia dei Manuali di Conversazione sono in edicola e nei bookstore dei centri commerciali

Libri, , , , , , ,

Un bell’aggiornamento sul fronte lettura per i miei Manuali di Conversazione che ormai sono un trilogia di lettura completa!!! In attesa magari di altre pubblicazioni Trenta Editore ha avviato una collaborazione con PrimaEdicola.  Il sistema di distribuzione permette di acquistarli in edicola ordinandoli online e riceverli presso la propria edicola (trovate qui la lista di quelle convenzionate fino ad adesso) o il centro commerciale più vicino a voi, come a dire che non avete più scuse!

(altro…)

Manuale di conversazione sui vini rosa, la presentazione a Verona

Libri, , , , , ,

Un’accoglienza bellissima quella per il mio Manuale di Conversazione sui Vini Rosa, un affetto incredibile e straripante e un interesse che sinceramente non avrei immaginato quello vissuto a Verona per l’ultimo Vinitaly! Sopratutto sono state le Donne del vino  della Lombardia con Mariacristina Francescon in prima linea ad accogliermi e supportarmi in questo lancio. Qui di seguito trovate i video della presentazione con tanti temi affrontati e tanti spunti di riflessione per il futuro dei vini rosa e non solo…

(altro…)

Esce il Manuale di conversazione sui grandi vini ROSA! A Vinitaly presentazione lunedi 8 aprile in Lombardia

Libri, , , , , ,

Sono molto felice di annunciare a tutti voi che a Vinitaly esce il mio prossimo libro per Trenta Editore della serie dei “Manuali” e sarà ovviamente  sui vini ROSA! Dico ovviamente perchè se andiamo a contare le nuove etichette lanciate negli ultimi mesi in Italia ci imbattiamo nei rosa in tantissime occasioni ed è un fenomeno, mondiale, che non possiamo più non considerare in maniera seria e profonda. Faremo una bellissima presentazione del “Manuale di Conversazione sui grandi vini Rosa” al Padiglione Lombardia nello Spazio Polivalente lunedi 8 aprile alle ore 13:00. (altro…)

“Vino prêt-à-porter” di Francesca Negri per entrare nel mondo del vino con le giuste scarpe

Libri, , , , , ,

Devo mettere un disclaimer iniziale enorme perchè Francesca è un’amica, una scrittrice e collega giornalista e per di più cliente affezionata della nostra trattoria ma di fronte al bellissimo lavoro fatto con la sua ultima fatica per Mondadori-Rizzoli secondo me dovreste provare comunque a dare credito alla mia recensione di Vino Pret a Porter…

(altro…)

Venerdi 27 ottobre Cucinare Lontano (e vicino): Jean Michel Carasso da Burde con Paolo Gori

Degustacene da Burde, Eventi e degustazioni in giro, Libri, , , ,

Un vero onore e un grande piacere per noi avere ospiti da Burde Jean Michel Carasso e Luisa Ghetti con i piatti più intriganti tratti dal loro libro Cucinare Lontano, A Tavola con gli Altri: Il Giro del Mondo in 360 ricette. Per la serata cucineranno insieme a Paolo Gori che attingerà al suo bagaglio di internazionalismo culturale, linguistico, affettivo e culinario per fondere insieme sapori così lontani e così vicini!
Una serata speciale promossa da Firenze Spettacolo per festeggiare il libro Cucinare Lontano – A Tavola con gli Altri: il Giro del Mondo in 360 ricette che sarà omaggiato a tutti i partecipanti alla serata.

(altro…)

Il Manuale sui Vini Rossi sbarca a Milano lunedi 18 settembre da Eataly Smeraldo

Eventi e degustazioni in giro, Libri, , , , , , , ,

Volete sapere come si abbina un vino rosso alla vostra cena? Qual e’ il colore perfetto di un buon vino? Come distinguere il temibile “sapore di tappo”? Vi aspetto per una lezione semiseria insieme al mio nuovo libro “Manuale di conversazione sui vini rossi” edito da Trenta editore che sarà omaggiato a tutti i partecipanti alla serata. Prenotatevi per tempo… (altro…)

Il Manuale di Conversazione sui Vini Rossi in tutte le UniCoop di Toscana! adesso non avete scuse…

Libri, , , , , ,

Tanto lo so che siete alle prese con la spesa prima di partire per le tanto sospirate ferie oppure appena arrivati nella casa al mare…quindi molto probabilmente passerete davanti ad uno scaffale dei diciannove punti vendita di Coop Firenze in Toscana, lo scommetto! Per tutto il mese trovate grazie a Polistampa distribuzione il mio ultimo libro (qualcuno direbbe “fatica letteraria” ma per me è sempre una gioia!)  in bella mostra vicino al vostro carrello. E se avete voglia di viaggiare anche dall’ombrellone tra le più belle vigne di Francia e d’Italia in compagnia di grandi vini, è il libro che fa per voi…

(altro…)

Perchè ci piace il Romagna Sangiovese? Con “il Peccatore” di Franco Trentalance ne abbiamo parlato a Villa Salina

Burde Web TV!, Libri, , , , , ,

Il collegamento territorio vino a volte va molto più in là del diretto legame agronomico… Nel caso della Romagna, sole e anima di queste terre sanno infondere nel vino un’energia particolare che ritroviamo nel bicchiere in maniera genuina e trasparente, soprattutto dove la biodinamica mette in moto alcune inaspettate risorse del territorio  . Ne abbiamo parlato con Franco Trentalance, produttore de “Il Peccatore” con la Tenuta Santa Lucia di Mercato Saraceno durante la presentazione del Manuale di Conversazione sui Grandi Vini Rossi al festival Condimenti a  Villa Salina  (Bologna).

(altro…)

Sistema limbico e vini rossi: come capire cosa ci piace con Franco Trentalance e il Manuale di Conversazione a Bologna

Burde Web TV!, Libri, , , , , ,

A Condimenti in una bellissima serata di inizio estate è andata in scena  la presentazione del Manuale di Conversazione sui Grandi Vini Rossi con Andrea Gori e Franco Trentalance sul palco di Villa Salina. Tra i vari argomenti, ci siamo ritrovati  a discutere di sistema limbico e corteccia prefrontale a proposito di un Rosso di Montalcino di Col d’Orcia, un vino i cui gusti aromi e sensazioni ci appagano per motivi molto intimi e ancestrali…

(altro…)