Frutta precisa, perplessità e un bel punteggio, vi aiuta questa descrizione del “big” Fiorenzo?
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=rShozdBSbTA[/youtube]
Frutta precisa, perplessità e un bel punteggio, vi aiuta questa descrizione del “big” Fiorenzo?
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=rShozdBSbTA[/youtube]
Continuate pure con le supposizioni…da qui a lunedì, lo stesso vino, nasi, volti e corpi diversi
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=1Y2JhtxkGHY[/youtube]
Grossomodo è questo che abbiamo chiesto ad Alessandro Morichetti:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=FfTB95XEFEU&feature=channel_page[/youtube]
Stamani alle 6:01 levataccia ma da oggi e per sempre www.facebook.com/andrea.gori porta solo alla mia pagina, cool eh?
Per aggiornamenti sul caos registrazione, vedi anche Mantellini.
Arrivato stamani e subito “on the road” tra clienti e soprattutto parenti e ovviamente camerieri di Burde (qui tutte le foto).
Comincia oggi l‘iLiad tour tappa fiorentina, come preannunciato sul blog apposito, una settimana tra prosciutti, bistecche e bottiglie di vino, per vedere come se la cava il gioiellino di casa Simplicissimus. (altro…)
Da oggi Gary ed io non siamo più soli…abbiamo una eccellente collega nella difficile arte del video blogging del vino, grandissima Jancis!!! (via Twitter) Eccola alla prese con un Sauvignon Tasting, magari meglio ancora se mettesse i video sul Tube ma ci arriverà la ragazza…;-)
Domenica è stata tramessa la registrazione TV dell’evento Premio Internazionale del Vino organizzato da Bibenda con molti ospiti dello spettacoloe qualcuno dellacultura. Ieri sul Corriere della Sera Aldo Grasso ha sparato a zero sulla manifestazione e anche Arrigoni dal suo blog ha criticato la battutaccia su Obama “nero d’avola” e “brunello”. Oggi Dissapore, ri-lancia la polemica…
Voi che ne pensate? Di sotto trovate video per chiarirvi le idee… (altro…)
In edicola da oggi il nuovo numero di Business People (editore Duesse, online il nuovo portale) con 4 pagine dedicate ai miglior rosati italiani del momento, per barbecue e per qualsiasi voglia di stagione.
Ma non solo, infatti nell’articolo provo pure a spiegare come mai siamo così stregati dal rosa come colore e quale legame esoterico-cromatico ci sia tra il vino e i nostri sentimenti… (altro…)
Davvero fortunati quanti erano con me sabato a Radda, non solo per il bel tempo e il clima perfetto, ma soprattutto per aver avuto a disposizione l’esperienza di Alessandro Masnaghetti (nella foto da Gentili-Rizzari) che ha illustrato la nuova mappa dei comuni del Chianti, ovvero quella relativa a Radda su cui è stata costruita la degustazione dei 12 campioni (di cui 6 spiegati in diretta) dei terroir raddesi. Di seguito trovate il video con cui Alessandro spiega i versanti e le zone in cui si può divedere il vigneto raddese, ovvio si segue meglio se avete la mappa sottomano ma è comunque istruttivo. (altro…)
Non so quanti blogger o meno appassionati di vino abbiamo scritto di vino dolce e diciamo ogni volta come si fa ad ottenerli. Però forse non ne abbiamo mai visto le fasi dal vivo e soprattutto non siamo stati in grado di documentarlo così bene come un vero vignaiolo 2.0 può fare.
E quindi meno male che Mirco Mariotti ne ha pensata un’altra delle sue ovvero una specie di tutorial online (o un documentario) su come nasce il suo Ailanto, vino passito da uve Malvasia di Candia aromatica allevate sulle sabbie della DOC Bosco Eliceo, nella fascia costiera adriatica della provincia di Ferrara. Ecco come nasce nei video disoponibili su YouTube. (altro…)