Dall’etichetta del Modus, storico supetuscan del vino, ecco un modo di vivere il vino e la vita lento e capace di goderne gli aspetti migliori. Che poi è il messaggio che Ruffino vorrebbe passare a chiunque assaggia uno dei suoi vini nel mondo, e stiamo parlando, grazie a Constellation Brands, ad un mercato davvero globale. (altro…)
Presentazione della piccola grande realtà del Gruppi Knauf a Bolgheri…grandi rossi ma non solo. Ne parliamo con Rita Tonini all’affolatissimo stand a Verona di Campo alla Sughera anche grazie all’iniziativa Bolgheri + , dall’abbigliamento ai biscotti un marchio di territorio. (altro…)
Michela Fiorucci e il Brunello di Montalcino sui social network #Vinitaly, una chiaccherata in libertà su molti aspetti trascurati della comunicazione del vino oggi, nonostante il flop pesante delle connessioni a Verona! Approfondiamo l’esempio della strategia di Tenute Silvio Nardi, caso particolare in quanto si trova in una denominazione classica e tradizionalista come tipologia di vino quindi grandi possibilità ma anche molte attenzioni all’utilizzo corretto di questo tipo di comunicazione. (altro…)
Elisabetta Rogai e i suoi quadri fatti di vino che maturano sulla tela arrivano a Vinitaly con Rocca delle Macie e Sergio Zingaretti, ecco come si versa il vino sulla tela senza remore e senza problemi. E quello che nasce è arte, così come quello che il premio artistico dedicato a Italo Zingaretti promette di fare per i giovani artisti. (altro…)
Il sangiovese è una brutta bestia che da risultati meravigliosi ma necessita tempo per definirsi e diventare splendido. Ma nel frattempo occorre convincere e farlo piacere a palati più adusi a vini morìbidi e accattivanti. (altro…)
Date le tante richieste che riceviamo ogni giorno sia io che Leo, abbiamo deciso con l’aiuto di Luigi Pittalis di organizzare finalmente un “crash course” in web marketing del vino per raccontarvi vantaggi opportunità di questo modo di comunicare e vendere il vino che oggigiorno non può più essere ignorato dalle aziende. Non vi promettiamo miracoli ma di sicuro uscirete dalla giornata di venerdì 9 marzo con un nuovo modo di vedere il mondo che vi circonda, promesso! (altro…)
Debutto ieri sera alle 22:30 sul main stage di Degustibooks dell’esperimento di fondere musica techno, dj performance e degustazione di cibo e vino…Un’idea bislacca ma solo in apparenza, se calata nel giusto contesto. Ieri è mancata un poco di collaborazione del tecnico luci e un poco di coraggio nell’andare fino in fondo all’esperimento ma abbiamo fatto abbastanza per capire che ci può essere un futuro all’iniziativa. La ricetta è semplice…. (altro…)
Lo sapete che a Il Rosso e il NEro piace sperimentare ma stavola eravamo (quasi) convinto di aver fatto il boccone più grosso della bocca…e invece le prove che abbiamo fatto in questi giorni ci hanno convinto che non vi pentirete assolutamente se stanotte dalle 22 ci seguirete nel nostro trip enogastromusicale… Tullio Conforti ci teneva in particolare a farvi provare questo piccolo assaggio di cosa sentirete e proverete stanotte al Tepidarium. (altro…)
Ritmo veloce e grande presenza di tutti i partecipanti alla puntata di venerdì scorso di Aspettando il Tg su Italia 7. Annamaria ha davvero il senso della misura e la capacità di dettare ritmi e tempi a tutti i presenti, lasciando a ciascuno il proprio spazio e la propria ribalta. Certo senza provare non è mai facile ma la sicurezza ostentata da Arturo Dori e da Matia Barciulli era davvero notevole in scena, nonostante, specie per la rana pescatrice, le condizioni non erano ideali! Ma la classe di uno chef si vede proprio in questi momenti! (altro…)
Le considerazioni esistenziali “donne vino e motori” che pure sono ineliminabili in questi casi, le lasciamo a Intravino, così come pure tante altre considerazioni filosofiche…Qui trattiamo di vino, il vino protagonista della giornata alla Concessionaria di Prato, il Monteloro della Fattoria Sant’Appiano, si quelli gentilissimi che mi hanno regalato l’emozione di un filare nel Chianti…a me che non riesco a far sopravvivere neanche un cactus d’estate. Occasione propizia per sperimentare una degustazione comodamente seduti nell’abitacolo di una Ferrari 458… (altro…)