Eventi e degustazioni in giro

Eventi, sagre, manifestazioni enoiche e culinarie in Toscana e altrove dove sarò presente o dove mi piacerebbe essere!

Bibi Graetz di scena a Firenze al Golden View con il mitico Colore martedi 4 Giugno

Solo un artista “testamatta” come Bibi poteva fare qualcosa contro questo clima e questo umore grigio di Primavera mai iniziata veramente, e allora eccolo, già dal 17 maggio e fino alla prossima settimana, protagonista al Golden View Open Bar a Ponte Vecchio con i suoi vini in degustazione  e soprattutto il martedì 4 Giugno con  4 annate del costosissimo e ricercato Colore, Colorino in purezza.  (altro…)

Ri-scopriamo il Chianti con Eric Morlot a Montespertoli sabato 25 maggio e domenica 26 assaggiamo lo stracotto di Cappello del Prete di Paolo Gori

Cinquantasei edizioni dopo, la Mostra del Chianti a Montespertoli riesce ancora a stupire e attualizzarsi con un programma nutrito e variegato (scaricatelo da qui) che mescola arte, territorio, divertimento cultura  e ovviamente tanti assaggi guidati e liberi. In particolare desta interesse la presenza di Eric Morlot, enologo e MW,  che promette di guidarci in maniera innovativa alla scoperta di un territorio enorme  che tutti pensiamo di conoscere ma che rivela sempre qualche sorpresa… (altro…)

L’altra metà del vino toscano vi aspetta a Lucca Real Collegio da sabato 4 a lunedi 6 maggio

Se la Toscana classica del vino ha la sua vetrina a Febbraio, per avere una bella idea e piuttosto completa della produzione toscana della costa e immediato entroterra non avete altra scelta che recarvi questo weekend a Lucca presso il Real Collegio, luminoso ampio e perfetto per la manifestazione, per assaggiare gli oltre 400 vini da più di 70 cantine che saranno presenti per tacer  dei vini ospiti dalla Georgia e dei grandi Chef come Davide Scabin da La terra dei cuochi e dalla Best 50 San Pellegrino.   (altro…)

Domenica 21 Aprile a Castagneto Carducci…grandi Rossi di Bolgheri in degustazione, per esempio un 100/100 lo avete mai assaggiato?

Siete tutti invitati domenica prossima al mare, o comunque molto vicino!, per assaggiare alle ore 16 a Castagneto Carducci nella classica Sala dei Mulini una selezione sontuosa di grandi rossi Bolgheri. Cercheremo insieme di capire se davvero questa denominazione può stare al pari di Bordeaux e Napa Valley nella produzione dei migliori Cabernet e Merlot del Mondo. Del resto i 100/100 ottenuti da  uno dei vini in degustazione dovrebbero voler dire qualcosa… (altro…)

Il grande Barolo a God Save the Vinitaly con G.D. Vajra al Due Torri hotel martedì 9 aprile

Tra i tanti celebrati cru del Barolo, il Bricco delle Viole ha da sempre un nome fortunato, ed una magia tutta sua. Il peccato più grande sarebbe quello di limitarsi a conoscere solo questa gemma preziosa, senza scoprire le piccole perle della produzione di Aldo Vajra, uno dei personaggi più schivi ed al contempo gentili, decisi e langaroli che si possano trovare  come scoprirete durante la serata speciale a Verona al Due Torri Hotel! (altro…)

Caiarossa e la biodinamica toscana a God Save the Vinitaly martedì 9 aprile a Verona Hotel Due Torri

Siamo a Riparbella in provincia di Pisa, nell’immediato entroterra di Rosignano e vicino alla costa con il mare che fa sentire le sue influenze nel terreno e nell’aria. Al contempo siamo in collina e le temperature miti e fresche garantiscono profumi e protezione dagli eccessi di temperatura quindi eleganza, saporosità e note mediterranee si fondono nelle uve naturalmente in contatto stretto con il territorio grazie alle pratiche biodinamiche che regolano il lavoro in campo e anche in cantina come scoprirete durante la serata speciale a Verona al Due Torri Hotel! (altro…)

Montepulciano a Verona per God Save The Vinitaly con Le Bertille al Due Torri Hotel Martedì 9 aprile

Dalla ricerca di giovane avvocato romano (anche se con salde origini fiorentine) di una casa nelle campagne di Montepulciano per villaggiatura nasce la storia d’amore con un vigneto fino ad allora coltivato amorevolmente dal vecchio contadino “il Beppe”, grande maestro della campagna, abilissimo negli innesti, il decano degli altri coltivatori della zona. E’ lui che insegna a Saverio Roberti e sua figlia Olimpia la conoscenza e il rispetto dell’uva e voi potrete giudicare se abbia ben imparato come scoprirete durante la serata speciale a Verona al Due TorriHotel!

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Il cuore di Dionisio da Cortona a God Save the Vinitaly martedì 9 aprile a Verona, Due Torri Hotel

Nomen omen direbbero i latini…Sergio Dionisio, babbo di Fabrizio l’attuale proprietario, nelgi anni ‘70 acquista una piccola tenuta di circa sette ettari in località “Il Castagno” sui colli che fronteggiano Cortona con vigneti cui nel 1992 si aggiungono quelli di “Poggio del Sole. La scelta del Syrah segue la vocazione del territorio ed ecco i vini che Fabrizio spera ogni anno che siano “autentici flaconi di territorio, (…) una fedele e sincera espressione di quel millesimo, un vino che sappia raccontare, a chi vorrà berlo, la pioggia d’autunno, il gelo invernale, le calde giornate e le fresche notti d’estate, i colori, i suoni ed i profumi di quella specifica annata, con le sue uniche, irripetibili caratteristiche “.  Non vi resta che verificare  durante la serata speciale a Verona al Due Torri Hotel! (altro…)

La Sicilia di Rapitalà a God Save the Vinitaly martedì 9 aprile Due Torri Hotel Verona

La storia di Rapitalà (dall’arabo “Rabidh-Allah” o “fiume di Allah” dal torrente che scorre tra i vigneti) unisce due nazioni legate dal vino e idealmente i protagonisti principali di questo mondo. Nel 1968 Hugues Bernard conte de la Gatinais, nato a St. Malo in  Francia nel 1940, ufficiale della marina francese, sposa Gigi Guarrasi, discendente
di una grande famiglia palermitana e insieme ricostruiscono la cantina distrutta dal  terremoto della Valle del Belice. Per questo motivi accanto agli autoctoni siciliani Rapitalà può vantare esperienza nelle uve internazionali e grandi risultati nella scelta di vigneti vocati alla varietà di uve coltivate spesso in altura e luoghi magici come scoprirete durante la serata speciale a Verona al Due Torri Hotel!

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Champagne a Verona con De Castelnau a God Save the Wine Due Torri Hotel Martedì 9 Aprile

La Maison De Castelnau si trova nel cuore di Reims ed è riconosciuta come uno dei centri produttivi più importanti dell’intera zona della Champagne. La sua fondazione risale al 1916: il marchio fu creato in onore del Generale De Castelnau, che si distinse per i suoi meriti durante la Prima Guerra Mondiale, e per tre generazioni rimase di proprietà di una famiglia francese di Epernay. Dal 2003 il marchio De Castelnau è stato acquisito dalla Cooperativa Regionale dei Vini di Champagne (CVRC), che annovera oggi 750 soci conferitori. Particolarmente in voga a partire dagli anni trenta, Champagne De Castelnau accompagna sin da allora le tavole di numerose famiglie reali così come delle forze armate francesi in tutto il mondo e sarà di casa anche a Verona durante la serata speciale al Due Torri Hotel! (altro…)