Eventi e degustazioni in giro

Eventi, sagre, manifestazioni enoiche e culinarie in Toscana e altrove dove sarò presente o dove mi piacerebbe essere!

I Colli d’Imola di Zuffa verso la Cina e a Bologna per God Save The Wine sabato 11 Ottobre al Grand Hotel Majestic!

02/10/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Winebaglioni, bologna, god save the wine, Majestic, mortadella, mortadella bo, pignoletto, wine tasting, zuffa, zuffa vini

Dal consumo esclusivamente familiare ad una delle più grandi produzioni biologiche d’Europa il passo sembra breve ma ha significato tanta passione e investimenti che non si sono mai fermati. Oggi l’azienda conta su cinquanta ettari in provincia di Bologna fino ad Imola, Casalfiumanese, Ozzano Emilia e Dozza ma appunto fermi non riescono proprio a stare gli Zuffa, come ci raccontano loro stessi nelle nuove imprese sui mercati asiatici sempre più curiosi di questa fattoria dove si fa vino continuativamente dal 1800 quindi una delle realtà più antiche d’Italia in un territorio importante dai tempi degli Etruschi per la viticoltura. (altro…)

La storia e il Carmignano sui Lungarni con Pratesi il 25 Settembre al God Save the Wine

23/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cabernet, carmignano, carmione, cena, degustazine, festival, firenze, florence, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, merlot, pratesi, riccardo chiarini, sangiovese, tasting, wine festival, wine tasting

Nel piccolo ma agguerrito comprensorio del Carmignano DOCG, tra le più antiche denominazioni al mondo e citato dal famoso bando di Cosimo de’ Medici del 1716 insieme al Chianti, ci sono alcuni personaggi che spiccano per la caparbietà e la passione che mettono in ciascuna delle loro bottiglie. Fabrizio Pratesi è certo uno di questi e rappresenta la quinta generazione della famiglia Pratesi che produce vino nella zona di Carmignano dalla seconda metà del 1800. (altro…)

La freschezza di Lanson per l’Autunno, lo Champagne protagonista sui Lungarni per God Save the Wine il 25 Settembre a Firenze!

22/09/2014Andrea GoriChampagne, Eventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cena, Champagne, degustazine, duca di salaparuta, festival, firenze, florence, god save the wine, lanson, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, riccardo chiarini, tasting, wine festival, wine tasting

Fondata nel 1760 e andata ben oltre il 250esimo anniversario, Lanson ha sempre vissuto sempre all’insegna di una qualità apprezzata nel corso dei secoli da principi, imperatori e soprattutto milioni di appassionati in tutto il mondo. In cantina grandissimo è stato il lavoro negli ultimi anni (25) di Jean-Paul Gandon che ha saputo rinnovare nel tempo lo stile della Maison pur rimanendo sempre fedele a se stessa. (altro…)

Il Tempranillo sui Lungarni con Pietro Beconcini il 25 Settembre al God save The Wine!

18/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, beconcini, borgo san jacopo, buffet, cena, degustazine, eva bellagamba, festival, firenze, florence, god save the wine, ixe, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, nicchie, riccardo chiarini, tasting, tempranillo, vigna nicchie, wine festival, wine tasting

Leonardo Beconcini e sua moglie Eva sono da anni ormai impegnati nella comunicazione e valorizzazione di un territorio unico e particolare in pochi ancora conoscono anche se ogni anno sono migliaia le persone che accorrono per assaggiare il mitico Tartufo di San Miniato. Se si pensa che l’altra grande zona per il tartufo sono le Langhe, si capisce come possa essere interessante produrre vino di qualità in queste colline… (altro…)

Milano Sake Festival, bagno di cultura e bere nipponico per sommelier sabato 20 e domenica 21 settembre

16/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in girobirre giapponesi, chiostri dell'umanitaria, marco massarotto, marco massorotto, sakè, shochu, sommelier, umeshu

Sembra ieri che qui da Burde abbiamo pioneristicamente lanciato l’abbinamento bistecca alla fiorentina e sake grazie alla lungimiranza e voglia di sperimentare di Marco Massarotto e de La Via del Sakè! Oggi La via del Sake organizza un evento in grande stile in quel di Milano che si prefigge lo scopo di far scoprire il gusto e la variabili di produzione di questa bevanda solo in apparenza semplice ma che è capace di lanciare sfide nuove ai sommelier e agli operatori HoReCa che colpevolmente spesso trascurano questo prodotto. (altro…)

Maremma e Montecucco sui Lungarni con Podere Assolati il 25 settembre al God Save the Wine!

13/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, assolati, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cena, degustazine, festival, firenze, florence, giannetti, god save the wine, leonardo tozzi, luca, lungarni, lungarno hotel, maremma, montecucco, riccardo chiarini, sangiovese, silvia, tasting, wine festival, wine tasting

Siamo ai piedi del Monte Amiata e il panorama è di quelli che non si dimenticano. E’ un vero spettacolo quello che si può ammirare dal mezzo di questi 105 ettari su cui si estende l’Azienda Agrituristica Podere Assolati. Di questi per ora sono solo 3 quelli destinati alla viticoltura con i classici vitigni della zona, il Sangiovese non distante da Montalcino per certi versi ma con chiare influenze mediterranee e maremmana per altri. Questo è il Montecucco, una delle DOC toscane più in luce negli ultimi tempi. Corredano la produzione vinicola la coltura dell’olivo, da cui ricava un ottimo “Olio Extravergine DOP” ottenuto dalla spremitura a freddo di olive tipiche della zona Moraiolo, Frantoiano, Leccino ed Olivastra Seggianese. (altro…)

Il Lambrusco bagna i Lungarni con Cleto Chiarli il 25 Settembre al God Save The Wine a Firenze

11/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cena, chiarli, degustazine, festival, firenze, florence, god save the wine, grasparossa, lambrusco, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, riccardo chiarini, sorbara, tasting, wine festival, wine tasting

Un vino che ha visto tante stagioni, il Lambrusco! Tra i tanti suoi interpreti, Cleto Chiarli è indiscutibilmente la più antica azienda vinicola dell’Emilia visto che è in attività dal 1860. Oggi Cleto Chiarli simboleggia e incarna le diverse varietà di Lambrusco a seconda del vitigno (sorbara, salamino e grasparossa), delle tipologie e modalità di vinificazione, che vedono bottiglie di vino frizzante, secco o amabile, fino alla spumantizzazione con rifermentazione in bottiglia sur lie. (altro…)

Dalla Berardenga ai Lungarni, la Gran Selezione Chianti Classico a Firenze con San Felice al God Save The Wine il 25 Settembre

10/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cena, chianti classico, degustazine, festival, firenze, florence, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, riccardo chiarini, tasting, wine festival, wine tasting

La grande novità dell’anno per tutto il Chianti Classico è la Gran Selezione, il vertice della produzione chiantigiana storica oggi viene infatti incarnato da questi vini dal lungo affinamento in bottiglia (i primi a uscire sono i 2009 e i 2010) e una selezione delle migliori uve dai vigneti esclusivamente di proprietà aziendale. Per San Felice ha significato fare una scelta del migliore Sangiovese nei vigneti Chiesamonti, Colti e Pianacci e unirci alcune varietà autoctone dal proprio vigneto sperimentale ovvero Abrusco, Pugnitello, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Mazzese. (altro…)

Biodinamica e Natura con Cosimo Maria Masini sui Lungarni il 25 Settembre per God save The Wine!

09/09/2014Andrea GoriBiodinamica e vini naturali, Eventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, biodinamica, borgo san jacopo, buffet, cena, degustazine, demeter, festival, firenze, florence, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, riccardo chiarini, san miniato, steiner, tasting, wine festival, wine tasting

Una realtà fiabesca biodinamica con dei vigneti pulsanti e vitali in una delle zone da scoprire dalla viticoltura toscana ovvero San Miniato che non è solo tartufo… Vini dai vitigni della nostra storia e tradizione (buonamico, sanforte, malvasia nera e canaiolo oltre al sangiovese) che vengono reinterpretati dal punto di vista del territorio su un terreno vivo vitale e pulsante. (altro…)

Jaguar XE, il debutto live da Londra dal vostro inviato

08/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in girodiretta, earl's court, Eliza Doolittle, Emeli Sandé, jaguar, jaguar xe, John Hannah, live, london, londra, The Kaiser Chiefs

Lo sapete che ogni tanto ci piace spaziare nelle nostre frequentazioni e del resto è abbastanza evidente che motori e vino fanno parte di quel mondo del lusso che affascina un pubblico sempre molto ampio, indipendentemente dal fatto che certi vini vengano effettivamente bevuti o certe auto vengano effettivamente guidate. Invitati a Londra per la presentazione della nuova compatta Jaguar (in vendita nel 2015), non potevamo certo rifiutare e abbiamo pensato di farvi partecipare in qualche modo ospitando qui uno streaming della diretta dell’evento… (altro…)