Dall’azienda della Regione Toscana, un vino che si lega a doppio filo con il mare già dal nome. Iodato e sapido, quasi roccioso al naso su cui si delineano anche fiori bianchi di campo, camomilla, salvia appena accennata. [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=pTnlGAjEQds[/youtube]

Bocca ben contrastata e succulenta, estratto buono e alcol ben dosato (sotto i 13% non è facile andare e qui siamo addirittura sotto i 12,5%). Terreni misto calcarei argillosi si riflettono in tonalità calde e senzaioni importanti di solito, questo vino sa andare decisamente controcorrente.