Durante Pitti Uomo abbiamo sperimentato insieme un abbinamento arci-italiano con il più grande raffinato e gustoso Prosecco DOCG della Valdobbiadene e il Sigaro Toscano. Con il suo carattere forte e deciso, il sigaro viene stemperata dalla soffusa dolcezza dello splendido Cartizze di Bisol con i suoi aromi di lavanda bianca, mughetto, albicocca e un tocco di miele di corbezzolo. Per quanti sono passati dal nuovissimo Spazio Fumoir a Pitti Uomo e per i tanti che magari possono farlo a casa propria! Due chiacchere con Luca Slongo di Bisol in fiera…
E non paghi, abbiamo anche sperimentato il Passito Duca di Dolle… una solera di più di 10 anni, la sublimazione della ricchezza elegante della glera, glicine , albicocca e alchechengi, bocca dolce ma senza eccessi, ideale su un Toscano di media stagionatura e potenza come il Modigliani edizione speciale.