Questo 2016 de Le Ragnaie è un compendio tra versante nord e sud con il passo del Lume Spento a dividere le vigne di Riccardo Campinoti ed è perfetto per esemplificare la bellezza di lavorare unendo più vigne a Montalcino. Il 2016 etichetta bianca di Riccardo è stiloso dolce ma piccante, pepe nero, mirtillo e ribes.

Ha un sorso che tratteggia benissimo l’annata con la sua ricchezza senza strafare e si conclude con un bellissimo finale lezioso con un’idea di cumino, pepe nero, mallo di noce e profonda sapidità iodata.