Come ogni anno è stata una bellissima esperienza l’assaggio di tanti 2016 da Bordeaux, il meglio del meglio della produzione delle denominazioni principali raccolto insieme da Millesima per il Panorama Primeur Tasting. Si assaggiano i vini in un momento molto particolare della loro vita ovvero appena andati in bottiglia e per l’ultima occasione in cui si possono acquistare en primeur ovvero il momento in cui è forte l’influenza del legno ma anche un momento dove la qualità si percepisce in maniera molto più agilmente rispetto ai “veri” primeur vicinissimi alla vendemmia.  Trovate tutti i miei assaggi su Intravino suddivisi tra riva sinistra (Margaux, St Estephe, St Julien, Pauillac, Pessac Leognan) e riva destra (Pomerol e St Emilion): quale delle due rive vincerà in questa annata?

Intanto qui un mio video registrato subito dopo l’assaggio: