Un’annata appena nata ma che mostra già un timbro di qualità cristallino e affascinante. Il bello dei nebbiolo di Langa è che possiedono spesso le intensità e il carattere dei grandi vini della zona ma in versione agile fresca e quotidiana. Non fa eccezione questo nebbiolo di Belcolle che seppure appena nato mostra piccantezza e distinzione aromatica molto pronunciata.

Lamponi, ciliegie marasche, floreale rosso tra viola e lavanda, pepe e un tocco di liquirizia dolce lo caratterizzano mentre in bocca piace per acidità freschezza e morso tannico davvero piacevole. Ottimo a tavola, salumi e formaggi e pasta dai sughi importanti. Nella serata, è stato perfetto per iniziare le danza sul bollito misto al gran completo.