Un rosato da un uva (il nerello mascalese) che in genere da’ vini quasi rosati anche se vinificato in rosso non poteva che far nascere un vino così quasi impalpabile. Ma è solo un’apparenza perché già dal naso i profumi sono ficcanti originali e saporiti tra fragole melograno e tocchi affumicati che suggestionano pensando a dove questo vino vede la luce. Bocca sapida croccante veloce e non impegnativa ma perfetta in tantissime occasioni dall’aperitivo al tutto pasto. Da prendere nota per l’estate prossima.
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