Dalla collinetta più celebre di tutto il vino italiano un vino che sfida la storia a livello di bottiglia e di cantina ma che ci rimane inderogabilmente legato a livello di gusto e aromi. Ed è un vero piacere sentire nel bicchiere le rose, la frutta rossa di lampone e ribes, le note spezzate di cardamomo e bergamotto, i tocchi di incenso e quell’incedere solenne che solo Cannubi sa dare senza scadere in pesantezza.

Bocca agile ficcante con una sapidità ancestrale che sottolinea ed esalta ancora di più il bellissimo frutto di una 2011 che rende questo vino più corposo e fruttato del solito ma anche una bevibilità più accessibile ai neofiti della denominazione.