Nel corso dell’Anteprima Chianti svoltasi ieri a Firenze, grande attenzione al delicato argomento del prezzo con il quale questi vini sono venduti, spesso al di sotto del livello di remuneratività per i produttori e i viticoltori. E’ molto difficile far coincidere qualità con prodotti che spesso si trovano sullo scaffale ben al di sotto dei 10 euro. Se da un lato spesso il Chianti viene venduto a prezzi troppo bassi è anche vero che oggi la situazione potrenne cambiare perchè la qualità media è ben diversa da quella di anche solo 10 anni fa. Ne parliamo con Ernesto Gentili, chiamato sul palco a introdurre i lavori dell’Anteprima:

E dopo , tra i banchi di assaggio, troviamo anche Fiorenzo Sartore di Etilicamente L’Unità e Jacopo Cossater di Intravino, ecco le loro prime impressioni: