La Puglia rappresentà una storica realtà produttiva italiana ma solo da poco ha ritrovato una vocazione per la qualità e il vino che cerca di interpretare a fondo un territorio e non solo a sfruttarlo con rese altissime. Scopriamo di più sul progetto Ancella, realtà nuova fatta da giovani che si presenta con convinzione al pubblico di oggi che cerca sempre più territorio e cultura nel bicchiere. Ne parliamo con Alessandra Deiana durante il God Save The Wine tenutosi a Fiesole al teatro Romano.

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