Here’s Aldo Sohm in one of the test he performed almost perfect, the blind wine recognizing, the first wine being a 2006 Greece white from Santorini made out of Assyrtiko and the second a Malbec 2004 coming from Mendoza.
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Aldo Sohm blind wine tasting finals
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Credo il vino che nessuno poteva aspettarsi in finale e gli stessi finalisti sono andati un pò a pescare sia dal Chile che dalla Francia come riconoscimenti. In casi come questo se qualcuno avesse azzeccato la provenienza del vino sarebbe stato inquietante quindi meglio così! Più o meno bravi tutti e tre con Aldo sicuramente più deciso e padrone del linguaggio e del palco. Anche Roger parte bene e spedito ma non prova a riconoscerlo preferendo (saggiamente!) di restare sul vago…