Il pinot nero sale in cattedra già dal colore e del resto qui siamo in piena montagne de Reims. NAso affilato e appuntito di roccia con note agrumate e fruttata molto variegate. Fragola, rosa,, mela cotogna e pan briosciato si alternano al naso mentre in bocca il frutto è deciso e lascia molto soddisfatti. Lunghezza quanto basta, bella acidità penetrante, mantiene quanto promesso al naso per una bevuta di classe e di una certa potenza. Sui 28 euro, interessantissimo.

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