Nei concorsi da sommelier il palco è una gran brutta bestia e ti fa sentire nei vini sensazioni strane e poco definibili. E anche una semplice operazione di accomodamento degli ospiti al tavolo condotta in lingua straniera può dare campo a diverse e ugualmente valide interpretazioni. Grande libertà e variabilità nella proposta delll’acqua, dell’aperitivo, del modo di rapportarsi.
Scopriamo e confrontiamo insieme i tfre finalisti 2007 alle prese con la prova di accoglienza in inglese:
Cliccate sui seguenti link per vedere i filmati (e soprattutto diteci chi vi sembra il migliore!):
Cristiano Cini accoglienza
Nicola Bonera Accoglienza
Nicoletta Gargiulo Accoglienza
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