Rudy ed io sbagliamo strada un paio di volte e dopo aver ammirato la pianura intorno a Udine arriviamo dopo l’antipasto a Villa Manin che di notte mette un pochino di soggezione…
Dentro però altra storia con spazio bello e accogliente con un sacco di tavoli e facce AIS da salutare e da incontrare.

Bagno nei vini friulani completo con un ottimo Tocai in apertura e soprattutto un Ribolla fermentato in botte della Tunella veramente morbido e profumatissimo, abbinato ottimamente su minestra di tarassaco, cubetti di pane arrostito e pancetta di maiale a striscioline. Premiazioni e ospiti illustri (applauditissimo il colonnello delle Frecce Tricolori di casa a Rivolto d’Assa a due passi dalla Villa) e giunge anche il momento di premiare la “nostra” Barbara Gorini vincitrice della borsa di studio messa in palio da Bonaventura Maschio per i migliori corsisti terzo livello AIS d’Italia.
Ecco qui Barbara tra Bellini, Baroncelli e Giuliani. Chiusura di cena con un ottima Prime Uve Bonaventura Maschio da Riesling Italico e una versione di Uve Nere passata in barrique molto delicata e particolare.