Maurizio Bacci è stato trattenuto a Montalcino da inattesi e importanti ospite inglesi ma una folta rappresentativa dal Castello di Bossi ci ha portato quello che ci interessava ovvero le grandi bottiglie introvabili di Corbaia 1997 e 2001 che unite alla 2003 ci ha permesso di effettuare una gustosissima verticale di questo importante e storico supertuscan.
Qui trovate una galleria delle foto della serata.
Stoffa da vendere e qualche sorpresa nella degustazioni di questi 3 vini, ognuno particolare in uno stato evolutivo molto diverso. Davvero difficile dire quale era il migliore!
Sono piaciuti parecchio anche il Vento Bianco a base di Vermentino da Terre di Talamo e il Chianti Classico edizione 2004 appena uscito, elegante sobrio e tradizionale ma gustosissimo. Renieri di Montalcino 2004 ha mostrato doti da Brunello tali da far diventare tutti molto curiosi del debutto del Brunello di Montalcino 2003, il primo per la nuova realtà Ilcinese dei fratelli Bacci.

Ecco i link alle degustazioni video dei vini presentati:
Vento IGT Terre di Talamo 2005
Renieri- Rosso di Montalcino DOC 2004
Castello di Bossi – Chianti Classico DOCG 2004

Verticale Corbaia
Corbaia Castello di Bossi IGT Toscana 1997
Corbaia Castello di Bossi IGT Toscana 2001
Corbaia Castello di Bossi IGT Toscana 2003

E la discussione sulle guide e i voti…

Ed infine la lista dei podcast:
Renieri- Rosso di Montalcino DOC 2004
Castello di Bossi – Chianti Classico DOCG 2004
Corbaia Castello di Bossi IGT Toscana 1997
Corbaia Castello di Bossi IGT Toscana 2001
Corbaia Castello di Bossi IGT Toscana 2003
Come ti finisco fuori guida con un gran vino…

Vi ricordo il feed per i podcast www.bistecca.info/vino_burde.xml