Tra i Bolgheri più azzeccati di sempre questo 2014 de Le Difese disseta stuzzica e colpisce per il suo essere vino accattivante ma anche piacevolmente fresco e fine. Note di frutta scura matura e anche lavanda e viola con una fragola che ricorda sangiovese, bocca ritmata con tannino lieve e buona profondità. Versatile e diretto, tra le edizioni più snelle ma bevibile anche fresco senza patemi per la sua godibilità.