Venerdì 23 Maggio Davinum, tutte le declinazioni del sangiovese in Palagina!

Castelfiorentino è un territorio più noto per la syrah, ma questo paese si rivela ospite anche di un

L’Or Già 2020 Igt Toscana Tenuta l’Apparita

Siamo a San Cascino, zona d’elezione per il sangiovese e Paolo Tronci fa nascere qui il suo progetto

Chianti Classico La Selvanella Riserva DOCG 2020

L’ultima vendemmia disponibile sul mercato per la Selvanella è questa 2020 e rivela una grazia e una finezza

Oraterra 2019 Grazioli

Un blend di uve dell’oltrepo’ dove prevale a livello aromatico il moscato ma dove anche ortrugo, malvasia e

Venerdì 16 Maggio Diavoletto e Virtù in Palagina con Prima Domus

E’ di nuovo Piemonte vs Toscana in Palagina! La serata Diavoletto e Virtù in Palagina del prossimo venerdì 16

Chianti Classico La Selvanella Riserva DOCG 2006

Da un andamento climatico decisamente ben ritmato e favorevole, La Selvanella 2006 Chianti Classico mostra grinta ed energia

Venerdì 9 Maggio Chiantilovers week in Palagina!

Prosegue l’intenso maggio della nostra Trattoria in Valdarno e a Firenze e stavolta è di scena la nostra

d’Assolo 2019 IGT Toscana Tenuta l’Apparita

L’annata grandiosa 2019 in Toscana ma non solo ha regalato vini straordinari e pulsanti di una vitalità impressionante.

Venerdi 2 Maggio Pinot Nero , storia e vocazione in Oltrepo’ con Mattia Grazioli

Il prossimo venerdi 2 maggio abbiamo preparato una serata per conoscere meglio il Pinot Nero, la sua storia e

Domenica 27 aprile Marco Porcio Catone, l’AI dei vini del Lazio vi aspetta a Vinalia Priora, Frascati

Domenica prossima 27 aprile torno a Frascati per Vinalia Priora e mi cimento in un altro confronto con

La Selvanella 1999 Riserva DOCG Chianti Classico

Un’annata oggi in grande spolvero la 1999 e questa de La Selvanella non fa certo eccezione nonostante vada

Moscato d’Asti Nivole Michele Chiarlo 2023

Il primo vino di ogni piemontese, ma crediamo anche di ogni italiano, è quasi sempre il Moscato d’Asti

La Selvanella Riserva DOCG 2020 Chianti Classico

L’ultima vendemmia disponibile sul mercato per la Selvanella è questa 2020 e rivela una grazia e una finezza

Champagne Brateau-Moreaux Tradition Meunier 100%

Un esempio fenomenale di cosa possa fare il meunier al suo meglio, ecco cosa è Brateau Moreaux con

Champagne J.J. Lamoreux Cuvèe Gabin Pas Dosè Blanc de Noirs

Il grande pinot nero di Les Riceys risuona alla grande in questo vino che ne mostra tutte le

La Selvanella 2016 Chianti Classico Riserva DOCG

La 2016 stata un’annata celebratissima ma che soffre sempre dei paragoni con la vicina e altrettanto buona 2015.

Mangiare in Trattoria e restare in forma: la dieta da 1800kcal da seguire con noi!

Diciamolo chiaramente, la tradizione toscana non è nemica della linea, anzi: è amica del benessere!  Quante volte avete

d’Assolo 2020 IGT Toscana Tenuta l’Apparita

La 2020 è l’annata in cui tutti siamo stati chiusi in casa o all’aperto in campagna a contemplare

Carmignano Villa Artimino Poggilarca DOCG 2021

La tenuta di Artimino nasce nel 1596 e già da prima in zona si facevano grandi vini. Continuano

Barbocchio Barco Reale di Carmignano DOC Tenute Ceri 2022

Tenuta Ceri potrà essere l’ultima arrivata nella storia quasi millenaria del vino a Carmignano ma di certo ha